
Möödunud nädalal käisid Anija mõisas Eesti president Alar Karis ja Eestis töövisiidil viibinud Soome president Sauli Niinistö. Nad lõunatasid Anija mõisakohvikus.
„On suur au, et uhkete restoranide asemel valiti presidentide jaoks Anija väike mõisakohvik,“ ütles mõisakohviku perenaine Ülle Niinemets.
Ta rääkis, et välisministeeriumi esindajad on varem Anija mõisakohvikut külastanud, ministeeriumil on Anija mõisas olnud ka seminar, neile meeldis seal ja olid lubanud kindlasti veel minna. Kui tehti ettepanek korraldada Anijal lõunasöök presidentidele ja nende saatjaskondadele, pakkus Ülle Niinemets mitu menüüd.
„Kuulume Põhja-Eesti kohaliku toidu ketti ja pakkusin, et võiksime teha kohalikku eestimaist toitu. Mõisakohvikus lõunatanud politseinikele ja presidentide turvameeskondadele, kus oli umbes 30 inimest, valmistasimegi üht meie populaarsemat rooga, mulgiputru maasuitsupeekoniga, ning rabarberi-vaarika purukooki,“ jutustas Ülle Niinemets.
Presidentidele ja nende delegatsioonide liikmetele pakuti mõisa härrastemaja söögitoas kolmekäigulist lõunat: burrata salatit viigimarjadega, pošeeritud lõhet ahjufenkoli ja suvikõrvitsasalatiga ning mandlijahu keeksi värskete marjade ja karamellikastmega. Kokkadena olid köögis ametis Ülle Niinemetsa tütar ja poeg, Maarja Veimer ja Magnus Niinemets.
„Ettevalmistusi hakkasime tegema juba eelmisel päeval, katsime lauad, tegin laudadele lilleseaded. Soovisime kõrgetele külalistele kõike vääriliselt pakkuda,“ sõnas mõisakohviku perenaine.
Presidendid einestasid koos Sven Sakkoviga, kes on Eesti suursaadik Soomes, ning Eestis resideeruva Soome suursaadiku Vesa Vasaraga, delegatsioonide ülejäänud 8 liiget istusid teises lauas.
Ülle Niinemets kinnitas, et kõik sujus suurepäraselt, nii vastuvõtu kui toitude kohta saadi väga positiivset tagasisidet, Sauli Niinistö alustas ka oma sissekannet Anija mõisa külalisteraamatusse lõunasöögi kiitmisega. Hiljem kuulis kohviku perenaine, et Soome presidenti huvitavad vanad lauanõud ning ta olevat huviga uurinud Anija mõisakohviku taldrikuid.
Kuna Eesti president saabus Anijale umbes pool tundi enne Soome presidendi tulekut, jõudsid Anija mõisa töötajad Alar Karisele teha härrastemajas ringkäiku ja mõisa tutvustada.
„Kui Sauli Niinistö tuli, oli neil juba kiire, kätlesime trepil ja suunasime külalised söögisalongi,“ lausus Anija mõisa tegevjuht Ülle Daut.
Ta lisas: „Saime nii kõrgete külaliste külaskäiguga taas tõestust, kui heas asukohas me oleme – Anija mõis on kaunis koht Tallinnast veidi väljas ning meil on tuntud headuses mõisakohvik.“
Presidendikantselei kommunikatsiooniosakonna juhataja Mariann Sudakov ütles Sõnumitoojale, et kõrgeid väliskülalisi vastu võttes soovitakse neile võimalusel näidata meie riiki ka väljaspool pealinna.
„Valikuid tehakse nii logistikat kui visiidi ajakava arvestades. Kui Eestit külastas Soome president, sõitsid Alar Karis ja Sauli Niinistö Eesti Kaitseväe linnakusse Tapal. Enne Tapale minekut oli neil hea võimalus einestada koos Anija mõisas,“ selgitas ta.