Kodurestoran MerMer 50 parema seas

1013

Kolga-Aablas tegutsev kodurestoran MerMer, mida peavad Merrit ja Jaan Kiho, on hinnatud Eesti 50 parema restorani hulka. Kategoorias „Ehedad Eestimaised” on see kümne parema seas. Kodurestoran MerMer avas uksed aasta tagasi 3. juunil. Sööma saab sinna minna ainult eelregistreerimisega. Perenaine Merrit Kiho ütles, et see suvi oli töörohke, külastajaid oli igal päeval: „Esimesed vabad päevad saime augusti lõpus, kui käisime koos abikaasaga Pariisis.” MerMer on gurmeerestoran, perenaine valib, milliste roogadega sööjaid üllatab. Kuna reegel on, et pakutakse roogi värskest ning kohalikust toorainest, kujuneb päevamenüü sellest lihast või kalast, mis restorani jõuab.